Categoría: Ganadería

Desde la autorización el diclofenaco en España para su uso como antiinflamatorio en ganadería las comunidades científicas y conservacionistas alertaron sobre los riesgos previsibles para las poblaciones de buitres europeos en base a experiencias vividas en India y Pakistán entre los años 90 y 2006, año en el que se prohibió el uso del diclofenaco en veterinaria. En ese período la población de buitres de ambos países sufrió un grave descenso achacado al consumo de cadáveres con restos de diclofenaco, sustancia que resulta letal en estas aves necrófagas.

El artículo repasa las evaluaciones de riesgo y los modelos de impacto sobre la población de buitres, con importantes diferencias en las estimaciones según hayan sido llevados a cabo por asociaciones conservacionistas (715-6.389 muertes de buitres/año) o por el Ministerio de Agricultura y la Agencia Española del Medicamento (15-39 muertes de buitres/año).

La EMA (Agencia Europea del Medicamento) reconoce dos escenarios de riesgo, los muladares (lugares en los que se dejan cadáveres de animales de granja, especialmente porcino, para ser consumidos por los buitres) y los animales en extensivo, cuyo cadáver no haya sido recogido.

Para reducir estos riesgos las autoridades tomaron medidas para evitar el uso inadecuado del medicamento advirtiendo a los veterinarios a través de los Colegios Profesionales y, también a los ganaderos, a través del prospecto del producto, de la prohibición de prescripción y administración del producto a animales susceptibles de entrar en la cadena trófica de la fauna salvaje.

Respecto al impacto real sobre la población de buitres el artículo señala que, a pesar de haberse registrado desde 2013 una muerte de buitre por ingestión de diclofenaco, los sistemas oficiales de control de la fauna salvaje, con especial atención al envenenamiento por diclofenaco, no han detectado variaciones en la población de buitres. De hecho, la población de buitres muestra una tendencia positiva los últimos 30 años según el informe publicado por SEO/Birdlife (2019).

En cuanto a la comparación con lo sucedido en el sur de Asia (India y Pakistán), se señalan varios aspectos que han podido marcar la diferencia:

• Estricto control sanitario en Europa para garantizar la seguridad alimentaria que incluye la prohibición del uso de cadáveres para alimentar la fauna salvaje excepto en casos concretos y controlados.
• Mayor distribución de la población de buitres alrededor de zonas urbanas en la India, lo que puede predisponer a un mayor riesgo de envenenamiento.
• Estricto control europeo de la prescripción veterinaria.
• En España existe un seguimiento preciso de las poblaciones de buitres, un adecuado número de centros de recuperación y análisis de las causas de muerte.

 

El estudio concluye que las medidas adoptadas en España parecen haber evitado los riesgos para las poblaciones de buitres durante los primeros siete años (2013-2019) de uso veterinario de diclofenaco.

 

No obstante, es necesario seguir fomentando el uso adecuado de los medicamentos veterinarios que contienen diclofenaco, por lo que se recomiendan los siguientes aspectos:

– Es necesario seguir realizando vigilancia para detectar precozmente posibles riesgos de intoxicación por diclofenaco por lo que recomienda aumentar el número de análisis de canales a las que los buitres tienen acceso.

– A pesar de que el diclofenaco está recibiendo más atención como problema para los buitres en España, el flunixin ha provocado la muerte de cuatro buitres por lo que se aconseja seguir la situación del flunixin con un protocolo adecuado.

– La implementación de los sistemas de control ha sido en general adecuada. Esta tarea involucra no solo la actividad administrativa y legislativa; el compromiso de los veterinarios controlando la correcta aplicación del fármaco a nivel de granja fue esencial y evitó efectos negativos sobre los buitres.

– Las autoridades deben seguir adaptando las recomendaciones para mitigar los efectos negativos del uso de medicamentos en la biodiversidad.

– Desde una perspectiva de conservación, la mortalidad causada por diclofenaco se sumaría a los principales factores de amenaza existentes para los buitres como envenenamiento ilegal, colisión de parques eólicos, intoxicación por plomo o caza ilegal.

Por otro lado, el conflicto emergente con los “ataques de buitres” podría incrementar el efecto colateral del uso ilegal de compuestos químicos que actualmente es una preocupación mundial para los gerentes y conservacionistas.

Fatro, titular de dos productos con diclofenaco, siempre ha mostrado su preocupación por el posible daño que estos fármacos pudiesen generar en la fauna salvaje y ha colaborado con las autoridades para minimizar los riesgos. También tiene especial interés en la difusión de toda información científica que arroje luz sobre la situación actual y que ayude a tranquilizar a los sectores de la sociedad especialmente sensibilizados con el tema.

Fatro Ibérica está apoyando iniciativas en defensa del sector ganadero del toro de lidia y patrocina las reuniones que la UCTL va a realizar entre los días 24-27 de Mayo, en Sevilla, Badajoz, Salamanca y Madrid. En ellas, además de escuchar a los ganaderos, se tratará la situación actual del mercado, defensa de la PAC… y también se van a presentar los diferentes proyectos en que trabaja la UCTL, como el logotipo 100% raza autóctona Lidia, que garantiza el origen del producto y su trazabilidad.

 

Este informe se publica anualmente (haciendo referencia a dos años atrás) y cobró especial importancia en Europa a partir de 2016 debido a la alarma social generada por las resistencias a antimicrobianos y el elevado consumo de antibióticos en ganadería en algunos países, España entre ellos.

Desde entonces, el Ministerio de Agricultura y los diferentes sectores ganaderos se han unido, a través de diferentes acuerdos, para reducir el consumo de antibióticos, especialmente de aquellos que se consideran más críticos para tratamientos en medicina humana. El resultado de estas acciones ha sido excelente, reduciéndose en casi un 48% el consumo de antimicrobianos en España frente al 33% de media en los países de la UE, si bien es cierto que España partía de unos niveles muy altos.

Ventas de clases de antimicrobianos (mg/PCU) en animales productores de alimentos en 31 países europeos en 2018

 

Es importante hacer notar que es difícil comparar entre países ya que, aunque los datos buscan la normalización utilizando el denominador PCU (Popular Correction Unit, que tiene en cuenta la población susceptible de ser objeto de tratamiento antibiótico), la diferente composición de los censos ganaderos (en especie y fase productiva) hace que haya importantes variaciones.

 

Denominador (PCU) y su distribución por especies animales productoras de alimentos (1 PCU=1 kg). Others incluye caballos, peces de piscifactoría y conejos.

 

Especialmente interesante es la evolución de consumo de antibióticos del grupo B (interés crítico en medicina humana) en la UE, en el que se ha reducido el consumo un 33%. Cabe recordar que los antibióticos de este grupo son los que han centrado la presión administrativa sobre la prescripción especialmente en el caso de la colistina, que ha visto reducido su consumo, en un 70%.

Evolución en 25 países de la UE de ventas agregadas de antimicrobianos (mg/PCU), así como de fluoroquinolonas, quinolonas, cefalosporinas de 3ª y 4ª generación y polimixinas entre los años 2011 y 2018.

El estudio muestra la evolución positiva y el esfuerzo que se está realizando los países de Europa para luchar contra las resistencias a antimicrobianos desde el sector veterinario, industrial y ganadero, todo ello sin dejar de preservar el bienestar y la sanidad animal.

En este contexto actual se hacen necesarios unos conocimientos básicos (inmovilizado, circulante, amortizaciones, balance, cuenta de pérdidas y ganancias) que permitan valorar económicamente cualquier decisión tomada.

Por ello, Fatro lanzó el pasado mes de octubre un ciclo de webinars impartidos por Ángel Luengo y Sonia Bel, donde van a tratar esta faceta económica del asesor veterinario, ahondando en conceptos de economía a partir de situaciones y casos habituales en la producción porcina, con el objetivo de que los veterinarios que participen puedan obtener una base económica más amplia para la toma de decisiones.

El ciclo se desarrolla a partir del mes de octubre y se extenderá hasta el mes de marzo, emitiéndose un webinar al mes. Con la organización de este ciclo, Fatro continua apostando por la formación integral del veterinario abordando temas relacionados con la gestión de la empresa.

Para más información: www.fatroiberica.es/formacion

La idea de sacar a la luz  un Manual sobre fluidoterapia en bóvidos surgió a principios del año 2019 cuando Fatro Ibérica lanzó al mercado Metabolik, un fármaco de uso fundamentalmente intravenoso para la recuperación de animales en estado crítico.

Para la presentación del producto entre los veterinarios de ganado vacuno se prepararon diferentes eventos por toda España, en los que el Profesor de la Facultad de Veterinaria Lucas Rigueira, impartió una formación sobre los fundamentos de fluidoterapia en bóvidos.

Dicha formación se recogió en la esta obra, que está disponible en formato digital y en papel.

En 2013 la autorización de comercialización del diclofenaco para uso veterinario generó gran alarma entre las asociaciones conservacionistas ya que el uso de dicha molécula había causado un grave descenso en la población de buitres de la India. El diclofenaco, así como otros antiinflamatorios no esteroideos (AINE), causan un efecto letal sobre estas aves carroñeras generándoles una gota visceral. Sin embargo, este agente necesario ve multiplicado su efecto por la cultura, la religión, la estructura ganadera y la legislación vigente en recogida de cadáveres y control de muladares que existe en el país asiático, que en Europa y, más concretamente, en España está muy controlada por la Administración y diferentes asociaciones. Además, el prospecto del diclofenaco en veterinaria recoge que el producto “no deberá administrarse a animales susceptibles de llegar a la cadena trófica de la fauna salvaje”. A pesar de estas diferencias, varias asociaciones conservacionistas solicitaron la prohibición de uso de dicho medicamento y la realización de estudios en la que basar dicha solicitud.

Las moléculas con registro en ganadería buscadas en dicho estudio fueron flunixin meglumine, carprofeno, ácido tolfenámico, ketoprofeno y diclofenaco. Se encontraron 5 cadáveres con restos de AINES en porcino (2 flunixino, 1 ketoprofeno, 1 diclofenaco y 1 meloxicam) y 2 de ovino (flunixino). No se encontraron restos en ninguna otra especie ganadera analizada.

En lo que respecta a los cadáveres de buitres, se encontraron restos de AINEs en 11 de ellos (7 de meloxicam y 4 de flunixino), 2 de los cuales presentaban gota visceral asociada a niveles altos de flunixino en tejidos (molécula comercializada en ganadería desde hace 37 años).

Las conclusiones principales a las que llega el estudio son:

• No hay evidencia de impacto del diclofenaco en la población de buitres teniendo en cuenta que la población de buitre leonado ha aumentado de 25.541 parejas a 30.946 (21,6%) entre 2008 y 2018 (el diclofenaco se registró para su comercialización en ganadería en marzo de 2013), según recoge el boletín de seguimiento de censos de SEO/Birdlife (2019).
• Se recomienda la inclusión en el prospecto de los medicamentos con ketoprofeno o flunixino de la misma advertencia que existe en el del diclofenaco “No administrar a animales susceptibles de entrar en la cadena alimentaria de la fauna salvaje.”
• Ganaderos, veterinarios y técnicos encargados de muladares deben ser conocedores de los riesgos que los animales tratados con fármacos pueden representar para las aves carroñeras.

 

*NSAIDs detected in Iberian avian scavengers and carrion afterdiclofenac registration for veterinary use in Spain. Marta Herrero-Villar, Roser Velarde, Pablo R. Camarero, Mark A. Taggart, Victor Bandeira, Carlos Fonseca, Ignasi Marco, Rafael Mateo.

 

Fatro siempre ha mostrado su preocupación por el posible daño que estos fármacos pudiesen generar en la fauna salvaje y ha colaborado con la Agencia Española del Medicamento para minimizar los riesgos, como lo demuestra la propuesta de inclusión de la advertencia “No administrar a animales susceptibles de entrar en la cadena alimentaria de la fauna salvaje” en el prospecto del diclofenaco y la labor formativa que realiza desde hace años con los veterinarios prescriptores.

En un cambio de la ficha técnica de fámaco Pronestesic realizada en mayo de 2020, se modifican las condiciones de conservación, en las cuales se especifica que debe conservarse a temperatura no superior a 25ºC, por lo que ya no es necesario conservarlo en condiciones de refrigeración.

Es una característica del producto que ya conocíamos, pero desde este momento está amparada por la ficha técnica.

Consulta el producto aquí.

Así, se ha demostrado que mantener cierto grado de humedad frente a “dejar secar la herida al aire para que cure mejor” favorece una rápida cicatrización, o que la irritación y el escozor que provocan algunos antisépticos no aporta ningún beneficio para curar la herida.

Las principales recomendaciones que se hacen para el tratamiento de las heridas es:

• Limpiar con abundante agua arrastrando la suciedad de dentro hacia afuera.
• Desinfectar la herida, siendo la povidona yodada y la clorhexidina los antisépticos más recomendados.
• Cubrir la herida para evitar contaminación y la formación de costras que retrasaran la cicatrización.

Alutopic Spray es un tratamiento tópico para las heridas que forma un film elástico e impermeable que protege la herida la contaminación, los insectos y ayuda a mantener la humedad necesaria para una rápida cicatrización. El poder astringente del aluminio favorece la cicatrización además de poseer cierto efecto antimicrobiano y no contiene antibióticos, por lo que, además de ayudar a un uso más racional de los mismos, no precisa prescripción veterinaria.